Saturday, April 25, 2020

Lava Chocolatos


Resep Lava Chocolatos

Bahan :


3 bungkus chocolatos coklat
2 sdm gula pasir
3 sdm tepung terigu
10 sdm air panas
1 butir telur
3 sdm margarin yg sudah di cairkan

   Langkah :

   - Campurkan semua bahan ke dalam satu wadah. Aduk hingga rata
- Siapkan wadah yg sudah di olesi mentega
- Kukus adonan selama 25 menit
- Setelah matang sajikan. Taburi sedikit gula halus di atas nya

Stup Roti Tawar


Resep Stup Roti Tawar
Bahan :
4 lembar roti tawar
250 ml susu UHT full cream
1 SDM tepung maizena
2 sdm gula pasir
1 sachet Skm gold
Keju parut secukupnya untuk adonan dan taburan

Langkah : 
Potong2 pinggiran roti.saya pake sari roti pandan Krn yg putih ga ada..tata dalam wadah
Lalu buat flanya.masukan susu cair,SKM,dan gula pasir.masak dengan api kecil sambil diaduk2...lalu masukan keju parut aduk rata.trakhir masukan larutan tepung maizena(maizena yg sudah dilarutkan dengan 3 sdm susu uht).setelah meletup2 angkat.
Tuang di atas roti tawar yg sudah ditata dlm wadah.dan beri toping keju parut
- Diamkan stup roti di kulkas supaya stup roti semakin nikmat 

Puding Oreo

Resep Puding Oreo

Bahan :
    1. 2 bungkus oreo(haluskan bersama creamnya)
    2. 500 ml susu uht plain + 100ml air
    3. 120 gr gula
    4. Sejumput garam
    5. 1 SDM maizena larutkan dengan 50 ml air
    6. 1 bungkus agar2 swallow plain
    7. 30 gr keju di parut
    8. 500 ml susu uht plain + 100ml air
    9. 2 SDM maizena larutkan dengan 50 ml air
    10. 50 gram 
    11. 2 SDM coklat bubuk
    12. 100 gr gula
    13. Sejumput garam

    Langkah :
  1. - Tata Oreo ke wadah lalu masak bahan lainnya sambil di aduk terus sampai meletup,dinginkan sebentar baru tuang ke oreo.
  2. Lalu masak untuk layer berikutnya sambil terus diaduk2 sampai meletup2.tunggu dingin baru tuang ke wadah.
  3. - Jika sudah matang tuangkan ke wadah yang sudah disiapkan lalu jika sudah tidak panas masukan kedalam kulkas supaya lebih nikmat.

Bolu Pisang


Resep Bolu Pisang

Bahan :
  1. 6 buah pisang kepok/ batu
  2. 6 sdm tepung terigu
  3. 1 butir telur
  4. 1 bungkus vanili
  5. 7 sdm gula pasir
  6. Sejumput garam
  7. 1/2 sdt baking soda
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 2 sdm susu bubuk
  10. 6 sdm minyak goreng

    Langkah :
Haluskan pisang dengan garpu, lalu di wadah lain campur semua bahan kecuali minyak lalu
   tambahkan pisang yang di haluskan tadi
Setelah semua tercampur baru masukkan minyak pastikan minyak rata dan tidak mengendap
Siapkan panci untuk mengukus, lalu tutup panci di alaskan serbet. Dan loyang di oles minyak tipis
  agar tidak lengket baru di kukus sekitar 40 menit.

Bolu Ketan Item

Resep Bolu Ketan Item
Bahan :
250 g tepung ketan hitam
200 g margarin, lelehkan
250 g gula pasir halus
1 sdt baking powder
1 sdt SP
½ sdt vanili bubuk
¼ sdt garam
6 btr telur ayam
2 sdm susu kental manis

Langkah : 
Campur gula, telur dan sp kemudian kocok hingga mengembang.
Campurkan tepung ketan hitam, garam, baking powder dan vanili bubuk dan aduk hingga rata sambil di ayak.
Tuangkan susu kental manis putih pada mentega yang sudah di lelehkan kemudian campurkan ke dalam adonan.
Setelah teraduk rata, masukan tepung sedikit demi sedikit hingga rata.
 Setelah selesai, tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan.
Kukus selama 25-30 menit hingga matang dengan api yang sedang.
 Setelah matang, angkat dan dinginkan sejenak